Kæledyr
Kæledyr
Afhængigt af dens race kan en sund, produktiv høne potentielt lægge op til 300 æg om året. Da hvert æggeskal indeholder kalk, kan dette hurtigt føre til underernæring af hønen og tynde æggeskaller, hvis hønen ikke kan genopfylde den nødvendige kalk. Selvom der er mange fødevarer, der giver kalk til høns, kan du supplere ved at fodre de tomme æggeskaller tilbage til din høne eller dine høner, efter at du har spist æggene. Dette er en noget kontroversiel praksis, da nogle mener, at fodring af skallerne til høns opfordrer hønsene til at spise deres egne æg, men grundig knusning af skallerne reducerer chancerne for, at dette sker.
Vask æggeskallerne grundigt med varmt vand. Dette vil fjerne enhver synlig snavs og forurening uden at tilføje unødvendige kemikalier fra skrappe sæber eller rengøringsmidler. Lad skallerne tørre, før du går videre til næste trin.
Bag æggeskallerne i din ovn ved 350 grader, indtil de er mere sprøde end normalt, cirka 10 til 15 minutter. Ud over at gøre æggene lettere at knuse, vil denne proces yderligere sterilisere æggene. Alternativt kan du mikro bølge skallerne i 90 sekunder til 4 minutter, afhængigt af mængden af æggeskaller. Hvis du bemærker, at skallerne begynder at blive brune, stop opvarmningen; målet er at gøre dem sprøde, men ikke at få dem til at skifte farve.
Knus æggeskallerne med din foodprocessor eller din morter og støder. De endelige stykker bør ikke være større end størrelsen af et solsikkefrø.
Bland de knuste æggeskaller med hønsenes foder eller drys det oven på deres piller. Når hønsene spiser, vil de indtage æggeskallerne sammen med deres normale foder.