Kæledyr
Fiskemel er en høj kvalitets og næringsrig foderingsreddel, der bruges i diæter til landbrugsdyr og som en organisk gødning. Fiskemel produceres af hele fisk, der ikke er egnede til menneskelig konsum, og affaldsprodukter fra forarbejdede fisk. Almindelige fiskearter brugt til fiskemel er ansjoser, sild, menhaden og sardiner. Fremstillingsprocessen består af kogning, presning, tørring og slibning, hvor olien og vandet fjernes fra de faste dele af fisken. Det resterende "mel" har store mængder energi og er en fremragende kilde til protein, lipider, mineraler og vitaminer. De tre største fiskemel producerende lande er Peru, Chile og Kina.
Kog fisken for at adskille faste stoffer fra vand og olie. Kogning koagulerer også vævets proteiner og steriliserer produktet. Kogning er et kritisk trin i forberedelsen af fiskemel og udføres normalt ved hjælp af en kommerciel koger.
Fjern olien, vandet og den opløselige proteinblanding, også kendt som "likøren," fra de faste stoffer ved presning. Dette gøres almindeligvis i et perforeret rør med stigende tryk. I presningsfasen presses vand og olie ud gennem perforationerne. De faste stoffer adskilt fra likøren kaldes "presscake" og udgør hovedingrediensen i fiskemel.
Tag likøren og fjern olien fra den ved centrifugering for at få en blanding kaldet "stickwater." Dette indeholder omkring 65 procent af råmaterialet. Fordamp derefter stickwateret, indtil det når en konsistens af en tyk sirup.
Tilsæt stickwater siruppen og presscake sammen og tør. Tørringsprocessen fjerner overskydende fugt for at tillade fiskemel at blive opbevaret og transporteret uden skimmel eller bakterievækst. Du kan bruge en direkte eller indirekte tørretumbler. Direkte tørring indebærer en cylindrisk tromle, hvor varm luft på op til 500 grader Celsius passerer over materialet. Indirekte tørring indebærer en cylinder med dampopvarmede skiver til at rotere materialet.
Mal det tørrede materiale for at få fiskemel med ensartet masse. Fiskemelen er nu klar til at blive brugt eller pakket til transport og opbevaring.