Sådan klækker du Cornish-kyllingæg

Den bedste måde at klække Cornish-kyllingæg på er at lade den høne, der lagde dem, sidde på dem i de tre uger, det tager dem at klække. Hvis dette ikke er en mulighed for dig, skal du bruge en rugemaskine til æggene. Rugemaskiner kan købes i kylling- og gårdforsyningsbutikker eller laves af materialer, du har derhjemme. En rugemaskine holder æggene varme under hele rugningsprocessen.

Det skal du bruge

• Rugemaskine
• Hygrometer
• Blyant
• Tærteform
• Vand
• Pære

Instruktioner

1. Køb eller lav en rugemaskine og et hygrometer til dine æg. En rugemaskine holder æggene konsekvent varme, og et hygrometer fortæller dig, hvor fugtig luften i rugemaskinen er. I de første 18 dage skal fugtigheden være 50 procent. I den sidste uge skal den være mellem 70 og 80 procent.

2. Sæt din rugemaskine i stikkontakten, og bring temperaturen i den op til 99,5 grader Fahrenheit. Installer dit hygrometer. (Nogle rugemaskine-sæt leveres med et hygrometer allerede installeret.)

3. Marker dine æg med et 'X' på den ene side og et 'O' på den anden. Æg skal vendes mindst tre gange dagligt, ellers vil kyllingerne ikke være i stand til at vokse ordentligt og vil blive født deformerede.

4. Placer en tærteform i rugemaskinen med vand for at hjælpe med at opretholde fugtigheden. Fugtigheden skal være konstant i rugemaskinen, så membranen eller luftboblen i ægget ikke vokser eller krymper for meget, hvilket giver kyllingen tilstrækkelig ernæring. Hvis boblen bliver for stor, kan kyllingen måske ikke komme ud af skallen alene, selvom den overlever.

5. Lys dine æg efter to eller tre dages rugning for at se, om embryoner udvikler sig: Placer et æg over en pære, der er placeret under en kasse eller en dåse. Lav et lille hul (lidt mindre i diameter end ægget) i kassen eller dåsen og placer ægget på hullet for at belyse dets inderside. Hvis du ser et grumset sted, er det sandsynligvis et voksende embryo. Hvis ægget er klart, er det sandsynligvis et ubefrugtet æg. (Vent omkring syv dage, før du slipper af med et sådant æg. Efter en uge, prøv lysning igen. Hvis der igen ikke observeres noget, er embryoet enten dødt eller ægget var aldrig befrugtet.)

6. Hold øje med tegn på klækning.

• Hvad er forskellen på han- og hun-perlehøns?
• Sådan ved du, hvornår en ko vil kælve