Kæledyr
Kæledyr
"Fødevarerallergier udgør generelt 20 procent af årsagerne til kløe og kløe hos hunde," siger Drs. Foster og Smith i deres artikel "Food Allergies and Food Intolerance" på PetEducation.com. Fordi symptomerne på fødevarerallergier er så lig indikatorerne for andre hundeallergier, har veterinærer ofte svært ved at fastslå, hvad der forårsager inflammationen og irritationen. Når andre årsager er elimineret, bestemmes dyrets kost ofte til at være roden på problemet.
Ved canine fødevarerallergier forårsager dyrets immunsystem, at specifikke celler – kaldet mastceller – i hundens tyndtarm frigiver antistoffer, som kæmper mod allergener i kosten. Typiske allergener inkluderer proteiner fundet i oksekød, mejeriprodukter og hvede. Mindre almindelige allergener i hundeføde inkluderer kylling, soja, æg, svinekød, lam og konserveringsmidler. Når den allergiske hund indtager disse proteiner, kan inflammatoriske reaktioner, herunder persistente gastrointestinale problemer og hudtegn, udvikle sig.
Fødevarerallergier kan opstå hos hunde i enhver alder; dog er dyr mindre end seks måneder og dyr på seks år eller ældre især sårbare. Ifølge Dr. Rosanna Marsalla i hendes artikel "Food Allergies in Dogs" på PetPlace.com udvikler de fleste allergiske hunde aversioner mod diæter, de har fået i mere end to år. Hun siger: "Fødevarerallergi kan udvikle sig som svar på virtuel enhver ingrediens i kosten."
De fleste hunde, der præsenterer med allergier, viser tegn på kløe og hårtab i ansigtet, fødder, forben og ører på grund af den prurittiske (kløende), inflammatoriske natur af sygdommen. De kan udvikle dermatit og hudinfektioner og har ofte tilbagevendende øreinflammationer. Hot spots, kaldet våddermatitis, kan forekomme på dyrets hale, anus og under dets akselhuler. De kan også have diaré eller et øget antal afføringer. Veterinærer vil almindeligt se efter symptomer, der forekommer konsekvent hele året rundt for at foretage en korrekt diagnose af fødevarerallergier.
Fordi symptomerne for fødevarerallergier er fælles for andre sygdomme, herunder skab, gær- eller bakterielle infektioner, sæsonale luftburn allergier og loppestikallergier, skal veterinærer udelukke eller behandle disse andre sygdomme, før de stiller en diagnose af fødevarerallergier. Kløesår og øreinflammationer behandles normalt med systemiske og topiske antibiotika. Veterinærer vil almindeligt anbefale en fødevareprøve udført, når alle andre årsager til kløe, kløe og hårtab er udelukket.
Fødevarerprøver består almindeligt af at give hunden et kulhydrat og et højt fordøjeligt protein, som han ikke har været udsat for tidligere. Prøven vil normalt vare i tolv uger, hvilket giver veterinæren tid til at vurdere effektiviteten af den nye mad og lindre eventuelle symptomer. Hvis kløen og kløen stadig foregår ved slutningen af de tre måneder, vil et nyt protein blive introduceret. Klientens overholdelse er vigtig; hunden må ikke have nogen anden mad end det, der er foreskrevet under prøven, og nogle veterinærer kan anbefale tilskud for at balancere kosten og tilføre næringstoffer for at hjælpe hudplejen.