Mange dyr spiser spiselige knolde! Her er en oversigt efter type:
Pattedyr
- Mennesker: Vi er den største forbruger af knolde, spiser kartofler, yams, cassava og mere.
- Svin: De er kendt for at rode efter knolde som kartofler og trøfler.
- Hjort: De nyder knolde som jordskok og vilde kartofler.
- Gnavere: Egern, mus, markmus og rotter nyder alle knolde.
- Bjørne: Bjørne kan grave og spise knolde i naturen.
- Elefanter: De graver efter knolde som yams og andre rødder.
- Grævlinger: Grævlinger er kendt for at grave efter knolde i deres huler.
Fugle
- Vilde kalkuner: De spiser knolde som jordskok.
- Høns: De kan få knolde som en del af deres kost.
- Fasaner: De nyder knolde som vilde kartofler.
Insekter
- Biller: Nogle biller lever af knolde, især dem der er beskadigede eller rådne.
Andre dyr
- Slanger: Nogle slanger vil indtage knolde, især hvis de er små og bløde.
- Øgler: Nogle øgler vil spise knolde, især hvis de er små nok til at sluge.
Det er vigtigt at bemærke: De specifikke knolde et dyr spiser, afhænger af dets art, levested og tilgængeligheden af føde.
