Gravhunde, nogle gange kaldet "pølsehunde" for deres lange, slanke kroppe og korte ben, kommer i forskellige pelsteksturer og størrelser. Gravhunde-racen er kategoriseret i tre forskellige varianter af American Kennel Club (AKC), hver kendetegnet ved sin pels: den langhårede, den stålsnørrede og den mest anerkendte glatte, eller korthårede, gravhund. Standard, miniature og toy gravhunde racer kommer alle i de tre forskellige pelstyper. Standard og miniature gravhunde differentieres i AKC af størrelsesstandarder – den mindste af de tre, toy gravhunden, er ikke en anerkendt race af AKC.
Langhåret
- Anset af gravhundeelskere for at være den roligste af varianterne, kommer den langhårede gravhund i mange farver, inklusive nuancer af rød, sort og tan. Denne pelstype har et elegant udseende med sin flydende lange, bløde pels og fjerede ører og hale, der ligner en irsk setter. Den langhårede gravhund kræver også mest pleje af de tre pelstvarianter.
Glat eller Korthåret
- Den mest almindelige og populære variant, den glatte eller korthårede gravhund, er tilgængelig i flest farvevalg af de tre pelstyper. Glatte gravhunde kan findes i ensfarvede, dappled, merle eller to-farvede farvemønstre. Typiske farver er rød, sort, tan, guld, grå og brun. Mens de nogle gange er forsigtige over for fremmede, er denne variant angiveligt den, der er mest loyal over for sin ejer af de tre. Glatte gravhunde er noget lettere at pleje end de to andre pelstyper, men disse gravhunde fælder også og kræver regelmæssig børstning og bad, dog måske ikke så ofte.
Stålsnørret
- Med en skægget pels, der ligner en schnauzer eller wire fox terrier, er stålsnørret gravhund også lettere at pleje end den langhårede variant, men den kan kræve besøg hos hundefrisøren for at holde sit skæg og øjenbryn trimmet. Stålsnørrede gravhunde er typisk ensfarvede i nuancer af rød, tan og sort, ligesom de glatte gravhunde.
Størrelsesvarianter
- Standard gravhunden vejer et sted mellem 7 og 14 kg, når den er fuldvoksen, mens minien vejer mindre end 5 kg. Gravhunde, der vejer 6 til 7 kg, er ikke en anerkendt variant og kan ikke indgå i showringen. De falder mellem standardstørrelsen for miniature og standard varianter og kaldes nogle gange kærligt "tweenies." Toy gravhunden, som generelt vejer mindre end 4 kg, er også ikke en anerkendt variant og er faktisk en miniature gravhund specielt avlet til at være en lille størrelse.
