Kæledyr Liv
Kæledyr Liv
Det lilla blæk, der bruges til at stemple kød, er faktisk ikke blæk. Det er et farvestof kaldet lilla farvestof nr. 2 (Også kendt som fd &c Violet 2 ).
Dette farvestof er lavet af en syntetisk organisk forbindelse og er godkendt til brug i mad af FDA. Det er designet til at være sikkert til forbrug, selvom det ikke er særlig smagfuldt.
Her er hvorfor det bruges:
* Synlighed: Den pulserende lilla farve gør frimærket tydeligt synligt på kødet, selv når det er dækket af emballage.
* læsbarhed: Farvestoffet giver mulighed for klar og nem læsning af stempelet, der indeholder vigtige oplysninger som inspektionsmærker, datoer og andre detaljer.
* Holdbarhed: Farvestoffet klæber godt til kødoverfladen, selv efter tilberedning, hvilket sikrer, at stempelet forbliver synligt.
Mens selve det lilla farvestof ikke er skadeligt, anbefales det ikke. Formålet er klart at identificere kødet og ikke at blive spist.