Kæledyr Liv
Kæledyr Liv
Skinning af et dyr involverer omhyggeligt at fjerne huden fra kroppen, mens det bevarer dets integritet. Her er en generel proces med at flå et dyr:
Forberedelse:
1. Saml nødvendige værktøjer :Du har brug for en skarp kniv, flåetang, en kødkniv, en flådekrog eller lignende værktøjer, handsker og et rent arbejdsområde.
2. Vælg den rigtige placering :Find et passende, rent område, hvor du kan hænge eller lægge dyret ned for flåden.
Hængende dyret:
1. Suspender slagtekroppen :Hvis det er muligt, skal du hænge dyret på hovedet fra en robust støtte for at give tyngdekraften mulighed for at hjælpe med fjernelse af hud.
2. spalte bagbenene :Lav snit langs indersiden af bagbenene fra bagsiden af hocks til anus.
Skinning:
1. Begynd ved maven :Start flodprocessen fra maven. Lav en lav skåret langs midtlinjen, fra det nederste brystområde til bækkenområdet.
2. løsne skjulet :Brug flodkniven til at adskille huden fra det underliggende væv og bevæge sig ned ad kroppen.
3. arbejde sidelæns :Fortsæt med at løsne huden på begge sider af kroppen ved at foretage vandrette snit og arbejde dig ned.
4. Brug en flådetang :Hvis skjulet er tyk, skal du bruge flåetang til at gribe og trække huden væk fra kroppen.
5. Fjern lemmer :Når overkroppen er flået, er det omhyggeligt hud rundt om leddene for at fjerne benene. Lav cirkulære snit rundt om benene, og løsn huden.
6. hud omkring hovedet :Arbejd forsigtigt dig rundt i hovedet, og fjerner huden fra ansigtet, nakken og ørerne.
FLESHING:
1. Fjern fedt og væv :Brug kødkniven til at skrabe resterende fedt og væv væk fra indersiden af huden. Fleshing hjælper med at rengøre og forberede skjulet.
Hærdning og konservering:
1. salt huden :Når huden er fjernet og rengjort, påføres salt på kødsiden for at trække fugt ud og forhindre ødelæggelse.
2. rulle eller strækning :Rul op eller stræk den saltet skjul og lad det tørre i et køligt, skyggefuldt område med god luftcirkulation. Korrekt hærdningsmetoder vil hjælpe med at bevare huden.
Det er vigtigt at bemærke, at flådning af et dyr kræver praksis, og den specifikke proces kan variere afhængigt af dyrets art og størrelse. Hvis du planlægger at hud et dyr for første gang, tilrådes det at søge vejledning fra erfarne jægere eller fangere for at sikre korrekt og effektiv teknik.