Kæledyr
Mens hestekød forbruges i nogle dele af verden, er det ikke en almindelig praksis i Frankrig og betragtes generelt som tabu.
Her er hvorfor:
* Kulturelle faktorer: Der er en stærk kulturel modvilje mod at spise heste i Frankrig. Heste har historisk set været forbundet med adel, transport og endda krig, hvilket fører til en opfattelse af dem som ædle dyr snarere end mad.
* Religiøse faktorer: Nogle religiøse grupper, herunder nogle grene af kristendommen, betragter forbruget af hestekød som forbudt.
* Begrænset tilgængelighed: Mens hestekød er teknisk lovligt i Frankrig, er det sjældent tilgængeligt i købmandsforretninger eller restauranter.
Det er vigtigt at bemærke, at der er små samfund og regioner, hvor hestekød kan forbruges, men det er ikke en udbredt praksis i Frankrig generelt.