Det er umuligt at nævne præcise planter uden at kende den specifikke placering, da mustangs strøver på tværs af forskellige regioner i de vestlige USA.
Almindelige planter efter habitat-type
Græs: Blå grama, buffalogras, western hvedegræs, stor bluestem, switchgrass, indiangræs.
Urter: Kløver, melkvej, lupin.
Buske: Salviebuske, rabbitbrush, servicebær.
Træer: Poppel, pil, asp – ofte ved ålebæred og canyoner.