Kæledyr
Stære anses for at være opportunistiske altædere og spiser næsten enhver type føde fra insekter til frugt til små dyr. De spiser også menneskeskabte fødevarer, som affald, fuglefrø og kæledyrsfoder. Voksne fugle føder hovedsageligt på insekter om foråret og sommeren, og de skifter til frugter og frø resten af året. Når insekter er i rigelighed, udgør de stor del af kosten, men når de ikke er tilgængelige, leder stærene efter frugter, frø, nødder, grøntsager og nektar i stedet. Disse fugle er også kendt for nogle gange at spise små dyr som regnorme, fisk, salamandere og frøer, samt små fugle og deres æg.