Duer er kendt for mild, fredelig adfærd og er ofte forbundet med kærlighed, fred og renhed. Typisk adfærd inkluderer:
- Redebygning og formering: Bygning af reder i træer, buske eller på jorden; begge forældre ruger æg og passer unger.
- Social adfærd: Lever i flokke med stærke fællesskabsbånd og kommunikation gennem vokaliseringer og kropssprog.
- Parring og frieri: Elaborerede ritualer involvering bukkelse, kurren og fjerdisplay.
- Føde og fødesøgning: Spiser frø, korn, frugt og plantemateriale, ofte på jorden eller i flyvning.
- Træk: Mange arter trækker lange afstande sæsonalt for føde og gunstigt vejr.
- Kommunikation: Bløde kurrenlyde og kropssprog såsom vingslag og haleudfanning.
- Symbolik: Langt forbundet med fred, kærlighed, troskab og renhed; duen med en olivengren er et anerkendt fredssymbol.