Kæledyr
Kæledyr
De største vildtfugle i Nordamerika, kalkuner er en højtid favorit i USA. Vilde kalkuner, engang stærkt reduceret i antal, trives nu i mange områder af landet, selvom de fleste kalkuner, der forbruges her, kommer fra kommercielt opdrættede tamkalkuner. Uanset om du jager eller dyrker, kan bestemmelse af kønnet på kalkuner være nødvendigt. Opgaven bliver lettere, når fuglene modnes. Der er dog flere fysiske egenskaber, der kan skelne unge hanner, kendt som jakes, fra hunner, kendt som jennys.
Vent sex kyllinger i en eller to dages alder. Greb kyllingen med venstre hånd, hold halsen mellem langfinger og ringfinger og fødderne mellem ringfinger og lillefinger. Efter at have tømt kloakken ved at klemme det nedre abdomen, åbn kloakken ved hjælp af venstre tommel og højre tommel og første finger. Brug et forstørrelsesglas til at identificere den mandlige proces, en gennemsigtig pære, der næsten stikker ud til kloakåbningen, eller en lav fordybning, som betegner en hun.
Undersøg kalkunens fysiske egenskaber for dem, der er ældre end et par dage. Brug kikkert om nødvendigt.
Undersøg hovedet først. Han-kalkuner har farverige hoved uden fjer, mens hunner har et par fjer og er matfarvede og bedre kamoufleret i naturen. Alle kalkuner har en kødfuld vedhæng kaldet en snood eller dew bill, som hænger fra næbben. En hans snoed er meget større og fyldigere i udseende end en huns.
Tjek kalkunens ben. Han-kalkuner har sporer, en ekstra tå placeret højere oppe på benet, der bruges til forsvar. Jakes har muligvis ikke åbenlyse sporer på grund af deres alder, så dette kan ikke være den mest pålidelige metode til at bestemme kønnet på yngre kalkuner.
Undersøg kalkunens bryst og halefjer. Alle han-kalkuner har en viftehale brugt til at tiltrække hunner under parring. Jakes gør også det, selvom fjerene måske ikke er af ensartet længde. Skæg – børstede fjer fundet på brystet – findes kun på han-kalkuner. Hanner har også mere farverige fjer end hunner, så en bronze-, guld- eller grønfarvet kalkun er han.
Ve kalkunen. Han-kalkuner vejer betydeligt mere end hunner.