Kæledyr
Alle tamme kalkuner i verden i dag stammer fra nordamerikanske vilde kalkuner. Selvom der findes mange forskellige racer af kalkuner, er tamme og vilde de eneste to varianter. Tamme kalkuner er større end deres vilde modparter og kan ikke fly eller løbe hurtigt. De hvide, bredebrystede kalkuner, der opdrættes til bordet i dag, blev udviklet i 1950'erne og er den mest almindelige variant. Vilde kalkuner kan fly og kan også løbe med op til 35 miles i timen. De opdrættes som kæledyr eller til vildtfuglejagt.
Byg dit hønsehus. Unge kalkuner trives ikke i overfyldte forhold. Et 10-by-10 fod bur vil rumme 30 kalkunkyllinger eller 20 unge kalkuner. Hønsehuset skal være trådet hele vejen rundt med 1-by-2 tommer svejset tråd til gulvet. Hæng en 250-watt pære over buret for et stort antal kalkunkyllinger eller en 100-watt pære over en papkasse for et mindre antal. Hold dem under lysene, indtil de holder op med at klynge sig sammen.
Spred strøet i hønsehuset. Savsmuld eller majskolber er det bedste strø til kalkuner. For at forhindre kalkunkyllinger i at blive forvirrede, læg et ark papir eller hessiansæk over toppen af det i de første par dage. Kalkunkyllinger kan forveksle savsmuld med foder, og denne praksis vil forhindre dem i at spise det.
Køb din avlsmateriale. Kalkunæg er ikke så lette at ruge som kyllingæg, og leverandører garanterer ikke, at de vil klække. Gode kvalitets voksne avlsfugle er meget dyre og svære at få fat i, fordi avlerne beholder dem. At starte med kalkunkyllinger eller daggamle kalkun kyllinger er den mest anbefalede metode til at starte en kalkunopdrætsvirksomhed. De fleste avlere accepterer at erstatte dem, hvis de dør under transport eller inden for få dage efter du har modtaget dem.
Giv vand i en kyllingevandautomat til kalkunkyllingerne. Efter en uge, skift til en vanddåse med en trådbeskyttelse for at forhindre de unge kalkuner i at komme i vandet og beskidte det. Sørg for, at de altid har en god forsyning af friskt, rent vand.
Foder en startmash. Placer en foderautomat på jorden i de første par dage, og hæv den derefter for at forhindre, at den bliver beskidt og våd. Giv dem en vokserfoder efter otte uger, og efter 14 uger, tilføj korn til deres kost og skift til afslutterfoder. Ved 10 til 28 uger er tamme kalkuner klar til slagteri. Hvis du har til hensigt at lade vilde kalkuner gå frit om dagen, skal du klippe deres vinger, ellers vil de flyve væk.