Kæledyr
Både adfærd og fjerdragt kan hjælpe med at identificere forskellene mellem han- og hun saffronfinke. Teknisk set, på trods af sit navn, er saffronfinke ikke en fink, men en tangare. Saffronfinke stammer fra Sydamerika, hvor tre separate populationer findes i Colombia og Venezuela, Brasilien og Argentina, og Ecuador og Peru. De er blevet introduceret i naturen til Hawaii og Jamaica, og til flere andre dele af verden som burekampfugle.
Hanen af saffronfinke pryder sig med levende gul og lys grøn fjerdragt med en orange is, der adskiller den fra andre gule fugle i Sydamerika. Hunnen af saffronfinke ligner hannen i farve, men har tendens til at være lidt mindre og matere end sin modstykke. Hunnens underside er blegere end hannen. Hunnen af en underart afviger meget fra farveskemaet, viser samlede brune toner med kraftige bryststriber. Både han- og hun medlemmer af arten har to-tonede næb; sort ovenpå, let farvet nedenunder.
At få et glimt af en saffronfinke på et rede giver en perfekt mulighed for at kende forskel på han og hun. Parret søger træhulninger til at bygge deres reder, eller vil bruge forladte reder bygget af arter som rufous hornero. Han saffronfinke synger i ynglesæsonen for at tiltrække en mage, en sød og gentagende sang, og er voldsomme forsvarere af yngleområder. Hunner ruger udelukkende deres æg uden hjælp fra hanner i 12 til 18 dage. Mens hunnen sidder på reden, vil hannen ikke være langt væk, i rollen som beskytter. Både hannen og hunnen accepterer ansvaret for at fodre ungerne, som, på trods af deres køn, vil ligne hunnen i den første del af deres liv. Ungerne flyver ud efter 14 til 17 dage og gennemgår deres første fældning efter et år til 18 måneder, efter hvilket deres køn bør kunne bestemmes gennem undersøgelse af deres fjerdragt.
Farven på saffronfinke fjer bliver mere levende over tid, hvilket gør sikker identifikation endnu sværere. På grund af denne kendsgerning kunne en gammel hun saffronfinke, på trods af hendes iboende mathed i farve, være mere farverig end en ung han efter hans første fældning.
Uden en reel optælling af bestanden, men stadig rigelig inden for sit naturlige udbredelsesområde, er saffronfinke opført som "mindst bekymring" af Birdlife International.