Kæledyr
Ja, peacock bass er sikker til menneskeligt forbrug. Det er en populær spisefisk i sit oprindelige område og spises også i andre dele af verden. Kødet er hvidt, flaget og mild i smagen, hvilket gør det alsidigt til grillning, stegning, bagning, supper, gryderetter og karryretter. Peacock bass er også en god kilde til protein, omega-3 fedtsyrer og andre essentielle næringsstoffer.