Kæledyr
Gennemsnitsvægten af en kalkun varierer efter race og køn. En moden han (tomme) vejer typisk 16–24 pund (7,3–10,9 kg), mens en moden hun (høne) vejer 12–18 pund (5,4–8,2 kg). Nogle racer, såsom Broad-Breasted White, kan veje 30 pund (13,6 kg) eller mere.