Kæledyr
Ilder spises ikke almindeligt som mad i noget land.
Selvom der kan være isolerede, anekdotiske tilfælde af mennesker, der spiser ilder i meget niche situationer, er det ikke en udbredt praksis eller en almindelig del af nogen køkken.
Her er hvorfor:
* Tamning og selskab: Ilder holdes primært som kæledyr i de fleste dele af verden, og deres tamning gør dem uegnede til konsum.
* Dyrevelfærdsmæssige bekymringer: Ideen om at spise et tamt dyr som en ilder er etisk tvivlsomt for mange mennesker.
* Sundhedsmæssige bekymringer: Ilder er mårdyr, og deres kød kan bære parasitter eller sygdomme, der kan være skadelige for mennesker.
* Kulturelle faktorer: I de fleste kulturer anses ilder ikke for at være spiselige dyr, og deres konsum ville blive betragtet som usædvanligt eller tabu.
Selvom sjældne undtagelser kan eksistere, er det generelt ikke en praksis, der er udbredt eller accepteret.