En måde mennesker bruger laver på

Laver som fødekilde

Mennesker i visse dele af verden bruger traditionelt laver som mad. Arter som Parmelia og Cladonia er blevet forbrugt i forskellige kulturer, især i Skandinavien og dele af Asien. Denne praksis er ofte drevet af nødvendighed under mangel på mad eller i aflegne områder med begrænsede alternativer. Laver kræver normalt specialiseret behandling for at reducere potentielt giftige stoffer og forbedre smagen.

• Giraffens kæbetænder
• Research af en litografi fra 1941 af A. Lassell Ripley med tre ryper