Kæledyr
Teosinte (Zea mays subsp. parviglumis) er en vild græsart hjemmehørende i Mesoamerika. Den anses for at være forfædren til moderne majskorn (mais). Teosinte er blevet brugt som fødekilde af urfolk i Mexiko og Centralamerika i tusinder af år. Den plantes typisk i små marker og høstes manuelt. Teosintes kerner er meget mindre end moderne mais, og de er dækket af en hård, beskyttende huls.
Teosinte er en værdifuld genetisk ressource for maisavlere. Den indeholder en rigdom af genetisk mangfoldighed, der kan bruges til at forbedre afkast, næringsværdi og modstand mod skadedyr og sygdomme hos moderne maissorter.
Udover sin brug som fødekilde og genetisk ressource er teosinte også en populær prydplante. Den dyrkes ofte i haver og landskaber for sit unikke udseende og dens historiske betydning. Teosinte er en lavmaintenance-plante, der er let at dyrke. Den tåler en bred vifte af jordforhold og klimaer.
Teosinte er en fascinerende og vigtig plante, der har spillet en betydelig rolle i menneskehedens historie. Den fortsætter med at blive brugt som fødekilde, en genetisk ressource og en prydplante.