Hvor er abehjerner en delikatesse?

1. Afrika: I dele af Demokratiske Republik Congo og Centralafrikanske Republik er abehjerner et traditionelt retter, der forbruges under specielle lejligheder og anses for at have medicinske og afrodisiakale egenskaber.

2. Asien: I Sydøstasien, især Thailand, Laos og Cambodja, bruges abehjerner i retter med grillet abehoveder serveret med krydret salat og klistrende ris.

3. Sydamerika: I dele af Colombia, Venezuela og Ecuador har urfolk historisk forbrugt abehjerner under ritualer og fejringer.

• Hvordan sover spideraber?
• Chimpanseer vs. orangutanger: Hvilken primat er smartest?