Kangaroo som traditionel fødekilde
For aboriginaliske fællesskaber på tværs af Australien har kangaroo-kød længe været en værdifuld næringssource. De specifikke arter, der blev jagtet, afhængte i stor grad af geografi, habitat og hvad der var lokalt tilgængeligt.
Almindelig forbruget kangaroo-arter
- Rød kangaroo (Osphranter rufus): Hjemmehørende i de tørre og semi-tørre centrale og vestlige dele af Australien, var denne store art en betydelig fødekilde for mange aboriginaliske grupper.
- Østlig grå kangaroo (Macropus giganteus): Fundet på tværs af østlig Australien, herunder New South Wales, Queensland, South Australia og Victoria, udgjorde denne kangaroo en vigtig del af kosten for aboriginaliske folk i disse regioner.
- Vestlig grå kangaroo (Macropus fuliginosus): Beboer vestlig Australien, leverede denne art en vigtig føderessource for aboriginaliske stammer i vesten.
- Almindelig Wallaroo (Macropus robustus): Fundet i klippede områder af New South Wales, Queensland og Western Australia, blev wallarooer også jagtet til føde.
- Smidig Wallaby (Notamacropus agilis): Selvom det teknisk set er en wallaby snarere end en sand kangaroo, blev denne nært beslektede art forbruget af aboriginaliske fællesskaber i forskellige dele af Australien.
Jagt- og samlertraditioner
Generelt var aboriginaliske folk afhængige af jagt og samling som deres primære næring. Kangaroo-kød var højt værdsat ikke kun for sin næringssværdi, men også for sin relative rigdom på tværs af det australiske landskab.