Kæledyr Liv
Kæledyr Liv
Bombay Duck, også kendt som Bummalo, Bumla eller Bombil, er en art af firbenfisk, der findes i Det Indiske Ocean og den persiske Golf. Det er almindeligt ud for kysten af Pakistan, Indien og Sri Lanka, og er kendt som Bombil i Mumbai.
Bombay Duck er en vigtig madfisk i Indien og tørres ofte og saltet for at bevare den. Det bruges også i karry og andre retter. Fisken har en stærk, skarp lugt, når den er tørret og sammenlignes ofte med lugten af ammoniak.
Bombay Duck er en lille fisk, der normalt når en maksimal længde på ca. 20 cm (8 tommer). Det har en lang, slank krop med en spids snute og store øjne. Fisken er generelt en lysebrun farve med mørke pletter og striber.
Bombay ænder er faktisk ikke ænder, men er en type fisk kendt som en firbenfisk. De findes i Det Indiske Ocean og er en populær madkilde i Indien, Pakistan og Sri Lanka. Bombay Ducks har en lang, slank krop med en spids snute og store øjne. De er typisk en lysebrun farve med mørke pletter og striber.
Bombay ænder er kødædende og fodrer med små fisk, rejer og andre hvirvelløse dyr. De findes ofte i lavvandede farvande nær kysten og bliver ofte fanget ved hjælp af garn eller fælder.
Bombay -andens kød er hvidt og flassende og har en lidt sød smag. Det er ofte tørret og saltet for at bevare det og bruges også i karry og andre retter.