Burfri æg kommer fra høner, der ikke er indespærret i bure. De kan have adgang til udendørsarealer, men dette er ikke påkrævet. Almindelige æg kommer fra høner, der holdes i bure, typisk i storindustrielle fabriklandbrug.
Vigtige forskelle:
- Levevilkår: Burfrie høner har mere plads til at bevæge sig og kan udøve naturlig adfærd. Almindelige høner er indespærret i små bure.
- Foder: Burfrie høner får typisk en mere nærende kost end almindelige høner.
- Ægkvalitet: Burfrie æg anses ofte for at være bedre kvalitet, fordi hønerne er sundere og gladere.
- Pris: Burfrie æg er typisk dyrere end almindelige æg.
Samlet set er burfrie æg et bedre valg for dyrevelfærd, ernæring og ægkvalitet.
Andre kæledyrserstatninger