Kæledyr
Søstjernens kost unddrager sig generalisering. Nogle søstjerner er ådselædere, nogle specialiserer sig på bestemte byttearter, og andre fortærer ethvert levende væsen, de kan fange. Erfarne akvarister kan med succes opretholde søstjerner i fangenskab, så længe de grundigt undersøger væsenernes behov og imødekommer dem. Mens algeædere vil hjælpe sig selv til algerne, der vokser i tanken, vil kødædende arter kræve flere ugentlige måltider af fisk, muslinger eller rejer. En række faktorer bestemmer, hvor meget eller hvor ofte du skal fodre.
Søstjerner er hvirvelløse dyr, specifikt pindsvin, der lever i hele verdens varme, lavvandede oceaner. Søstjerner bærer de fleste af deres indre organer i centralskive regionen. Deres munde er på undersiden af deres skiver. Nogle arter vender deres maver ud for at omslutte deres bytte, før de bringer det tilbage i kropshulen. Søstjerner har udviklet en række andre usædvanlige træk, inklusive evnen til regenerering: De erstatter ofte arme tabt i møder med rovdyr.
Mange af de søstjernearter, der er bedst egnede til akvarieliv, er ådselædere, som fortærer alger, detritus og små organismer. Skøre søstjerner (Ophiure protoreaster) er altædere, der fortærer en række fødevarer i naturen; i fangenskab kan du fodre dem med zooplankton, flydende hvirvelløse foder eller fint hakket fisk. Slangesøstjerner (Ophiomyxa ssp.) er mere kødædende -- placer fint hakket fisk, muslinger eller kød nær eller under deres skive ved fodringstid. Krone-af-torne søstjerner (Acanthaster planci) er højt rovdyrs søstjerner, som du skal holde fodret for at afskrække dem fra at fortære fisk, der lever i deres tanke.
Afhængigt af arten du holder, er en række fødevarer passende for din søstjerne. Mange dyrebutikker, der fører søstjerner, fører konserveret eller frossen fisk, rejer eller muslinger -- nogen af dem, du kan hakke fint og tilbyde til kødædende søstjerner. Du kan tilbyde hele muslinger, der er egnet som menneskeføde, også, men sørg for at vaske dem grundigt, før du tilbyder dem til dit kæledyr.
At fodre en algeæder er let -- de vil finde algerne, der lever på stenene, substratet og glasset af akvariet, og hjælpe sig selv. I tilstrækkeligt store akvarier er en søstjerne usandsynlig til at løbe tør for foder på denne måde, men overvåg tilstedeværelsen af alger i tanken. Passende fodermængder for de fleste kødædende søstjerner er ikke kendt; nogle holdere har succes med at fodre deres kæledyr en eller to gange om ugen, mens andre fodrer deres søstjerne flere gange om ugen. Overvåg din søstjerne nøje og juster mængden, du tilbyder, for at opnå langsom, regelmæssig vækst.
På grund af deres potentielle indvirkning på muslinge- og rejerbestande har forskere undersøgt fødevanerne for flere søstjernearter i naturen. Selvom de daglige fødevarekrav varierer med art, temperatur og levested, fortærte de fleste arter mellem en og seks bytteemner om dagen. En undersøgelse fra 1970 af Howard M. Feder, offentliggjort i "Ophelia," beregnede, at okse søstjerner (Pisaster ochraceus) fortærer op til 80 muslinger om året.