Hvad er lakseopdræt?

Lakseopdræt indebærer opdræt og høstning af Stillehavslaks i kontrollerede miljøer, typisk marine netbur eller akvakultursystemer.

Arter: Chinook, coho, sockeye, pink og chum laks.
Klaberi og opdræt: Befrugtede æg klækkes i klaberi; unge laks (fry eller smolt) overføres til netbur for vækst.
Foder: Formuleret foder inklusive fiskemel, olie og krill.
Sundhed: Vandkvalitetsstyring og sygdomsforebyggelse er afgørende.
Høstning: Fisk høstes i markedsstørrelse ved hjælp af not, fælder eller net.

Lakseopdræt kan supplere vilde bestande og imødekomme efterspørgslen efter skaldyr, men rejser bekymringer om vilde laksinteraktioner, sygdom og økosystempåvirkninger. Bæredygtig forvaltning er afgørende.

• Hvorfor skal du bevare dit miljø?
• Town Lake Animal Center åbningstider og besøgsinformation