Kæledyr
Kæledyr
Ingredienser:
- 1 (10 oz) pakke frosne grønne bønner
- 1/2 kop hakket løg
- 1/4 kop hakket selleri
- 1/4 kop hvedemel
- 1/4 kop smør, delt
- 1 teskefuld salt
- 1/4 teskefuld sort peber
- 1/4 kop mælk
- 1/2 kop creme fraiche
- 1/2 kop revet ost
- 1/4 kop French's Fried Onions
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 350°F (175°C). Smør et 9x13-tommer fad.
2. I en stegepande, smelt 2 spiseskefulde smør over medium varme. Tilsæt løg og selleri; steg indtil blødt.
3. Rør mel i, og pisk derefter gradvist mælk ind, indtil det tykner.
4. Tag fra varmen og bland salt, peber, creme fraiche og halvdelen af osten i.
5. Bland grønne bønner, resten af smøret og løgblandingen i en skål.
6. Hæld i fadet, top med resten af osten og stegte løg.
7. Bag 20-25 minutter indtil bobler. Server varmt.