Hvad er den sorte ting på laks?

Den sorte ting på laks er ofte parasitiske havelus. Disse små krebsdyr hæfter sig til laksens hud og izer af blod og slim, potentielt skadende eller dræbende fisken. Havelus kan også irritere menneskehuden. Grundig tilberedning af laks dræber eventuelle havelus.