Kæledyr Liv
Kæledyr Liv
Her er nogle lette lakseopskrifter, der tager mindre end 45 minutter at forberede:
1. Urt bagt laks :
- Forvarm ovnen til 400 ° F (204 ° C).
- Line en bageplade med pergamentpapir.
- Klap laksefileterne tørt med papirhåndklæder.
- Krydre laksen med salt, peber, hvidløgspulver, løgpulver og alle andre ønskede urter.
- Drys med olivenolie.
- Bages i den forvarmede ovn i 15-20 minutter, eller indtil de er kogt igennem.
2. Pan-seared laks med citron smør sauce :
- Varm en nonstick -stegepande over medium varme.
- Krydre laksefileterne med salt og peber.
- Tilsæt lidt olie til stegepanden, og anbring laksefilethelsiden ned.
- Kog i 3-4 minutter, eller indtil huden er sprød.
- Vend laksefileterne, og kog i yderligere 3-4 minutter, eller indtil de er kogt igennem.
- Fjern det fra varmen og læg den til side.
- Tilsæt smør, citronsaft, persille og hvidløg til stegepanden.
- Bring til en simmer og kog i 1 minut.
- Hæld saucen over laksefileterne og server straks.
3. Honning sennep laks :
- Forvarm ovnen til 400 ° F (204 ° C).
- Line en bageplade med pergamentpapir.
- Klap laksefileterne tørt med papirhåndklæder.
- I en skål blandes honning, sennep, sojasovs og en knivspids salt og peber.
- Børst laksefileterne med honning sennepsblandingen.
- Bages i den forvarmede ovn i 15-20 minutter, eller indtil de er kogt igennem.
4. Teriyaki laks :
- Forvarm ovnen til 400 ° F (204 ° C).
- Line en bageplade med pergamentpapir.
- Klap laksefileterne tørt med papirhåndklæder.
- I en skål blandes sojasovs, mirin, skyld, sukker og en knivspids hvidløgspulver og ingefærpulver.
- Børst laksefileterne med teriyaki -sauce.
- Bages i den forvarmede ovn i 15-20 minutter, eller indtil de er kogt igennem.