Kæledyr
Fladfisk lever i en bred vifte af dybder afhængigt af arten:
* Lavt vand: Skrubber og slethvar, ofte under 100 meter.
* Dybt vand: Hellefisk og pighvar, nogle gange over 1.000 meter.
Dybden påvirkes af art, vandtemperatur, fødetilgængelighed og levestedstype.