Kæledyr
Conger-åler er generelt meget større, nogle gange op til 3 meter, mens moræler normalt kun vokser nogle få fod. Congere har lange, slanke kroppe med spidse haler; moræler har kortere, stokkede kroppe med afrundede haler. Congetænder er skarpe og spidse, mens moræltænder er afrundede.
Conger-åler beboer kystfarvande, æstuarer og floder og er generelt nataktive. Moræler findes typisk i koralrev og stenede kyster og er mere dagaktive.