Kæledyr
Kæledyr
Salg af ferskvandsmaler er en livsstil for mange kommercielle fiskere. Ferskvandsmaler sælges i supermarkeder, på markeder og i restauranter. Malere kommer fra damme, søer eller floder over hele USA. Salget af maler starter med at kende licensering og retningslinjer for enhver, der er interesseret i at sælge denne eftertragtede vare. En gang licens er opnået, kan kendskab til efterspørgslen efter ferskvandsmaler føre til sunde salg i fiskerens region.
Få et skatteregistreringsnummer, før du sælger noget produkt. Hvis en selvstændig person tjener over fire hundrede dollars om året, kræves et skatteregistreringsnummer. Udfyld ansøgningen online eller ved at kontakte en revisor for at få et. Siker et fiskerilov samt licenserede udstyrtags, hvis du planlægger også at fange fiskene. Læs og forstå alle ferskvandsreguleringer, som er tilgængelige i bøger på de fleste sportsgoodsbutikker eller virksomheder, der sælger jagt- og fiskelov.
Overvej, hvilken pakning og forberedelse der er bedst for dit lokale marked. Ferskvandsmaler sælges på en måde. Du kan pakke fisken fileteret, hel, stegt, røget, fyldt, paneret eller som jerky. Forbered simpel pakning af maler i fileteret, hel eller stegt form ved at lave udvalgte skære med et filetkniv. Pak fisken i klart plastik beskyttelsesfolie og vik fast om med hvid fryspakning. Mærk hver pakke efter forberedelsesmetode, vægt og pris per pund. Du kan også forberede maleren ved hjælp af en røger eller lave jerky ved hjælp af en dehydrator.
Bestem, hvad markedets efterspørgsel er for ferskvandsmaler i området. Sælg det enten i supermarkeder eller lokale restauranter i småbyer eller landdistrikter. Småby-supermarkeder og restauranter sparer penge, når de køber frisk fisk lokalt i stedet for fra lastbiler. I større byområder sælger du fiskene til supermarkeder, åbne markeder eller restauranter. Brug mund-til-mund reklame eller marketing til at promotere fisken.