Kæledyr
Kæledyr
Muslinger er bløddyr med to skaller, og mange arter forbruges af mennesker verden over.
Blåmuslinger (Mytilus edulis): En af de mest forbrugte muslinger globalt, hjemmehørende i Nordatlanten. De har mørkeblå eller sorte skaller og hvidt, blødt kød.
Middelhavsmuslinger (Mytilus galloprovincialis): Ligner blåmuslinger, men med lidt lettere skaller. De findes i Middelhavet og dyrkes verden over.
Manila-bløddyr (Venerupis philippinarum): Hjemmehørende i Stillehavet, men nu fundet mange steder. De har hvide eller brune skaller og smagfuldt hvidt kød.
New Zealand grønlæbete muslinger (Perna canaliculus): Hjemmehørende i New Zealand, kendt for deres grønlæbete skaller og faste, hvide kød. De anses en delikatesse og bruges ofte i suppe og gryder.
Havbløddyr (scallops) (Pecten maximus): Tæt beslektet med muslinger, havbløddyr har viftformede skaller og faste, smagfulde hvide kød. De er populære i suppe, gryder og pastaretter.
Muslinger og beslektede bløddyr er alsidige havfrugter, der kan nydes på mange måder.