Kæledyr Liv
Mahi mahi er en fisk findes over hele verden i tropiske og subtropiske have. Mahi Mahi har to underarter kender videnskabeligt som , Coryphaena equiselis og Coryphaena hippurus . Andre almindelige navne omfatter guldmakrel, pompano og dolado . Den subtile fishy smag samt dens hurtige reproduktion og korte levetid gør mahi mahi en meget populær fisk til retter. Også takket være dens korte levetid , mahi mahi har en moderat kviksølv rating fra Natural Resources Defense Council . Coryphaena equiselis
Coryphaena equiselis primært oceanisk , men kommer ind kystvande på lejlighed. Traveling i skoler, kan denne type af Mahi Mahi findes efter nedenunder både og andre flydende genstande . Dens kost består af andre småfisk og blæksprutter gøre mahi mahi en kødædende fisk. Mahi mahi sport i løbet af dens levetid en blå -grøn farve , der svinder til en grå skær over sin død. Med en levetid på kun fire til fem år denne art af fisk er ideel til fødevarer og til spil. Størrelsen af Coryphaena equiselis gøre det en ekstraordinær fisk til spillet også . Det er almindeligt at finde arter i det 50 cm rækkevidde , men den største registrerede størrelse på 127 cm .
Coryphaena hippurus
Coryphaena hippurus er det andet stof af mahi mahi . Det er også fundet i subtropiske farvande i Atlanterhavet , indiske og Stillehavet . Traveling i skolerne , det Coryphaena hippurus feeds på nogen form for fisk det kan fange samt zooplankton , krebsdyr og blæksprutter. Gyldne nuancer pryder siderne af Coryphaena hippurus , sammen med metalliske blå og grønne langs dens sider og bund . En meget populær fisk til mad og spil, det almindeligt at finde den Coryphaena hippurus der er 100 cm lang , og den største indspillet størrelse er 210cm lang.
Mahi Mahi som fødevarer
Mahi mahi er en meget populær parabol når det kommer til retter, der serveres på restauranter rundt omkring Nordamerika. Takket være den lave kviksølvindhold og hurtig sats på reproduktion det gør det til en ideel fisk at jage. Mahi mahi har en skællet tekstur og appellerer til selv seafood skeptikere , fordi det ikke har en stærk fishy smag efter kogning . Fisken kan tilberedes på mange måder , herunder bagende og grillning . Mahi mahi sælges normalt som en bøf eller filet, ca 1 cm tror.
Hoteltilbud