Kæledyr Liv
Tin eller mere præcist, tinplate (tyndt stålbelagt med tin), er ikke særlig god til at holde suppe varm af nogle få grunde:
* Lav termisk ledningsevne: Tinplate er en relativt dårlig varmeledning. Dette betyder, at det ikke overfører varme meget effektivt, så varmen fra suppen spreder sig hurtigt.
* tyndt materiale: Tyndheden af tinplate betyder, at den har en lille termisk masse. Dette betyder, at det ikke har meget varme i sig selv, så det kan ikke effektivt holde suppen varm længe.
* Mangel på isolering: Tinplate -dåser har normalt ingen isolering, hvilket vil hjælpe med at bremse varmetab.
Her er en sammenligning:
* metal som rustfrit stål eller aluminium er bedre ledere af varme, hvorfor de ofte bruges i termiske containere.
* keramik eller glas er endnu bedre til at bevare varme, især med et vakuum mellem de indre og ydre lag.
Kortfattet , selvom Tinplate er fantastisk til opbevaring og konservering af mad, gør dens egenskaber ikke det til et godt valg til at holde suppe varm i længere perioder.