Kæledyr Liv

#  >> Kæledyr Liv >  >> Pet Fish >> Saltvandsfisk

Hvorfor er laks lyserød?

 

Den lyserøde laksfarve kommer fra et pigment kaldet Astaxanthin, som findes i alger og rejer, som laks spiser. Når laks spiser disse fødevarer, absorberes astaxanthin i deres kød og giver dem en lyserød farve. Mængden af ​​astaxanthin i en lakses diæt bestemmer intensiteten af ​​den lyserøde farve. Vilde laks har typisk en dybere lyserød farve end opdrættet laks, fordi de spiser mere astaxanthinrige fødevarer i naturen.

Copyright Kæledyr Liv alle rettigheder forbeholdes

© da.xzhbc.com