Kæledyr
Clostridium perfringens er en almindelig bakterie fundet i jord og vand. Den kan forårsage fødevareforgiftning hos mennesker, med symptomer som mavesmerter, diarre og opkastning. I meget sjældne tilfælde kan det føre til en alvorlig tilstand kaldet gasbrand, når sporer kommer ind i et dybt sår.
Hvis du er bekymret for Clostridium perfringens i dit brøndvand, overvej disse trin:
For spørgsmål eller bekymringer, kontakt din lokale sundhedsafdeling. For at forebygge fødevareforgiftning, tilbered kød grundigt, køl rester hurtigt ned, opvarm til en indre temperatur på 165°F, og undgå krydskontaminering.