Hvad er en "salt dog"?

"Salt dog" eller "salt hest" var den traditionelle betegnelse i den kongelige marine og andre mariner for kornet oksekød. Termen fremgår i litteratur fra tidlig 18. århundrede indtil nyligere tid og blev også brugt i amerikanske marinedokumenter fra 19. århundrede. Med nedgangen for sejlflåder faldt navnet ud af brug i 20. århundrede, men produktet – stadig kaldet kornet oksekød – fortsætter med at blive udstedt af det britiske forsvarsministerium.

• Hvad er en vandglider?
• Hvordan påvirker forsurings af havet tursiops-delfiner?