Hvorfor er den øverste kolonne af proteinskimmer-skum blå?

Det blå skum i toppen af ​​en proteinskimmer er typisk forårsaget af tilstedeværelsen af ​​opløste metaller, især kobber. Kobber kan reagere med ilt i luften og danne kobberoxid, som er en blågrøn forbindelse. Denne forbindelse kan derefter fanges i skummet produceret af proteinskimmeren, hvilket resulterer i den blå farve.

I nogle tilfælde kan det blå skum også være forårsaget af tilstedeværelsen af ​​visse typer organisk materiale, såsom lipider eller proteiner. Disse forbindelser kan også reagere med oxygen for at danne blåfarvede forbindelser. Men i de fleste tilfælde er det blå skum forårsaget af kobber.

Tilstedeværelsen af ​​kobber i akvarievandet kan komme fra en række forskellige kilder, såsom metalarmaturer, kobberbaserede medicin eller endda selve postevandet. Hvis kobberindholdet i vandet er for højt, kan det være skadeligt for fiskene og korallerne i akvariet. Derfor er det vigtigt at overvåge kobberniveauerne og tage skridt til at reducere dem, hvis det er nødvendigt.

• Er det sikkert at spise frossen dåse laks, som du ved et uheld har lagt i fryseren? 
• Hvordan er havets fødekæde som landkæden?