Hvorfor er koi-fisk et symbol på kinesisk nytår?

Mens koi-fisk har vigtig symbolik i forskellige kinesiske kulturer, er de ikke specifikt et symbol for det kinesiske nytår. Det mest genkendelige symbol på det kinesiske nytår er Nian, et mytologisk udyr af de kinesiske myter, der siges at spise mennesker. Som sådan viser kineserne billeder og papirudskæringer af Nian for at afværge udyret.

• Kan koikarper spise kogt ris? 
• Hvad betyder dragen og koi-fisken?