Hvor længe holder kinesiske fiskeboller sig frosne?

Kinesiske fiskeboller kan typisk holde 2 til 3 måneder i fryseren, når de opbevares korrekt. Hold dem i en lufttæt beholder eller fryserpose for at forhindre frostskader og kontaminering. Optø i køleskabet eller under koldt rindende vand, og tilbered derefter grundigt til en indvendig temperatur på 165 °F (74 °C). Fiskeboller, der har været frosne i omkring en måned, er generelt sikre, hvis de håndteres korrekt, men tjek altid emballagevejledning eller kontakt producenten, hvis du er i tvivl.

• Sådan forsegler du en rusten jernskål sikkert til guldfisk
• Interessante fakta om hvidhajer