Kæledyr
Kæledyr
Uanset om de opdrættes til rekreation eller profit, har katfisk været fisken af valg for håndopdræt og fodring. De er rene, hårdføre, hurtigt udviklende (på mindre end et år) og når de grupperes med andre mindre fisk, vil de ikke spise dem. De har få fjender og er produktive, ikke-krævende spisere. Når de opdrættes og fodres ordentligt, er deres kød rent, hvidt og velmarmoreret. De er aktive springende overfladefodrere til let observation og håndfodring over vand. Dette producerer en masse behagelig interaktion mellem fisk og mennesker.
Vælg en kvalitetsdam til at understøtte fiskene. Sørg for, at dammen er på jævnt land over oversvømmelsesområdet indeholdende høj kvalitet vand. Ifølge William A. Wurts, Senior State Specialist for Akvakultur, Kentucky State University Cooperative Extension Program, bør damme ikke være mindre end ½ acre med varierende dybder på 2 til 10 fod.
Bestand din dam med katfisk yngel. De er generelt 6 til 9 tommer lange, sælges i beholdere på 50 til 100 og kan købes på lokale kommercielle fiskefarme.
Temper dine yngel ved langsomt at justere dem til vandtemperaturen. Flyd dem i deres originale beholder og introducer langsomt damvand i den, indtil beholderens vandtemperatur når den aktuelle damtemperatur.
Slip ynglene ved langsomt at sænke beholderen ned i dammen. Lad dem svømme ud på egen hånd.
Træn dine fisk til at komme til flydende foder. For at få dem til at fange det hurtigt, bank på et nedsænket metal rør hver gang du slipper foderet i vandet i et par dage. Foder dem, så meget de kan spise (kaldet mæthedsfodring) på omkring 15 til 20 minutter én eller to gange om dagen.
Høst fiskene, når de når et pund eller to. Dette vil tage omkring 18 måneder til to år.