Kæledyr Liv
Walleye er en ferskvandsfisk, der har en mild, let sød smag. Det er også kendt for sit faste, hvide kød, der let flager. Walleye sammenlignes ofte med andre hvide fisk, såsom COD, Haddock og Flounder, med hensyn til dens smag og tekstur. Walleye har imidlertid en lidt mere smøragtig smag end andre hvide fisk, hvilket gør det til et populært valg for fisketacos, sandwich og andre lette retter.