De er planteædere: Kaniner spiser planter, ikke andre dyr.
De har fysiske tilpasninger til at undgå rovdyr: Deres store ører hjælper dem med at høre nærmerende fare, deres stærke bagben giver dem mulighed for at løbe hurtigt, og deres evne til at grave giver et skjulested.
De er ofte målet for rovdyr: Ræve, høge, ørne, slanger, prærieulve og endda tamkatte er almindelige rovdyr af kaniner.
