Hermelinen er et lille dyr, der lever langs flodbredder og i skove. I løbet af forårssommeren vokser den brun pels. Det falder pels i løbet af efteråret hvid en. Denne ændring?
Denne ændring kaldes smeltning. Mange dyr smelter deres pels eller hud efterhånden som årstiderne skifter for at tilpasse sig det skiftende miljø.
